Belegte Camembert Semmel
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Eine klassische Camembert-Semmel kombiniert den mild-würzigen Weichkäse oft mit einer fruchtigen oder knackigen Kompakt-Garnitur:
Semmel (Weizenbrötchen): Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel (Malzmehl, Gerstenmalzextrakt).
Belag: Rahm-Brie (mind. 45% Fett i. Tr. aus Kuhmilch, Salz, Reifungskulturen).
Aufstrich: Remoulade.
Garnitur & Verfeinerung: Frischer Salat Lollo, dünne Gurkenscheiben.
