Salate mit Dressing

1. Eisbergsalat mit Thunfisch

Ein knackiger, extrem proteinreicher Klassiker für die Mittagspause.

• Typische Zutaten: Eisbergsalat, Thunfisch in eigenem Saft (Fisch), Gurke, Tomaten, Zwiebelringe, Oliven, Mais Empfohlenes Basis-Dressing: Essig-Öl.

• Durchschnittliche Nährwerte (pro Portion, ca. 350g, ohne Dressing):

  • Brennwert (Kalorien): ca. 165 kcal (690 kJ)

  • Fett: ca. 1,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g)

  • Kohlenhydrate: ca. 6,5 g (davon Zucker: 4,3 g)

  • Eiweiß (Protein): ca. 30,5 g

  • Salz: ca. 1,1 g

• Allergene: Fisch.

• Spurenhinweis: „Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.“

2. Eisbergsalat mit Fetakäse (Vegetarisch)

Der mediterrane, würzige Liebling für Salat-Fans.

• Typische Zutaten: Eisbergsalat, echter Fetakäse oder Hirtenkäse aus Milch, Tomaten, Salatgurke, schwarze Oliven, Mais. Empfohlenes Basis-Dressing: Kräuter-Dressing. 

• Durchschnittliche Nährwerte (pro Portion, ca. 350g, ohne Dressing):

  • Brennwert (Kalorien): ca. 245 kcal (1025 kJ)

  • Fett: ca. 18,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 11,5 g)

  • Kohlenhydrate: ca. 7,2 g

  • Eiweiß (Protein): ca. 14,5 g

  • Salz: ca. 1,9 g

• Allergene: Milch / Laktose (durch den Fetakäse).

• Spurenhinweis: „Kann Spuren von Gluten und Sesamsamen enthalten.“

3. Eisbergsalat mit Chicken Nuggets (Heißer/Knuspriger Mittags-Snack)

Die gehaltvolle und knusprige Variante, besonders beliebt im Mittagsgeschäft. [1]

• Typische Zutaten: Eisbergsalat, knusprig gebackene Hähnchen-Nuggets (Hähnchenbrustfleisch, Panade [Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe]), Tomaten, Gurken, Oliven, Mais. Empfohlenes Basis-Dressing: Joghurt- oder French-Dressing. [1]

• Durchschnittliche Nährwerte (pro Portion, ca. 380g, ohne Dressing):

  • Brennwert (Kalorien): ca. 385 kcal (1610 kJ)

  • Fett: ca. 15,5 g

  • Kohlenhydrate: ca. 28,0 g

  • Eiweiß (Protein): ca. 24,0 g

  • Salz: ca. 1,8 g

• Allergene: Gluten (Weizen, durch die Nugget-Panade).

• Spurenhinweis: „Kann Spuren von Milch, Ei, Senf und Sellerie enthalten.“